☀️ 日光莓語小調 · 微批次
★ 基本資料 ★
- 🇪🇹 國別：Ethiopia 衣索比亞 SNNPR
- 📍 產區：Gediyo, Yirgacheffe, Gersay Kebele 格賽村
- 🏭 處理站：Beyou Wet Mill 貝尤處理廠
- 👤 管理者：Mr. Tariku Guyo / Primrose Service Provider PLC
- ⛰️ 高度：1900-2050 公尺
- 🌱 品種：單一品種 74110
- ☀️ 處理法：Super Natural Gr.1 超級日曬批次（最高等級）
- 💧 含水量：11.2% ｜ 密度：865 g/L
- 🔍 生豆瑕疵率：約 1.7%（色差豆為主）
★ 超級日曬層疊客制特色批次 ★
★ 產區最高等級紅紫咖啡櫻桃 ★
🍒 風味描述
甜美多汁的鮮果香氣中，穿插著梔子花與雞蛋花芬芳，有著迷人的彩虹果露滋味，如富士蘋果、金桔、紅醋栗、金鑽鳳梨、藍莓、紅甘蔗、芭蕉與枇杷等飽滿果香，層次豐富、甘甜如蜜。
獨特的番紅花香料味，搭上酸梅汁與蜂蜜檸檬茶口感，滿滿的巧克力夾心酥、椰子奶與玫瑰奶茶甜香，尾韻則是源源不絕的桂花蜜與白茶甘甜，精彩萬分、回味無窮。
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